Svartvinbär innehåller fyra gånger mer C-vitamin än en apelsin. När jag var barn var vinbärssaft den obligatoriska kuren vid influensa. Svarta vinbär är mycket c-vitaminrika och fulla med andra nyttigheter. De anses förebygga depressioner, hjärtinfarkt, högt blodtryck, krypningar i benen, vissa cancerformer.